Recettes

Les recettes les plus complexes avec du vin vous sont décrypter, profitez en !

verre de vin avec un roti de dinde

Quel vin avec du rôti de dinde : Les meilleurs accords pour sublimer votre plat

Le rôti de dinde est un plat classique et savoureux qui se prête à de nombreux accompagnements, mais choisir le vin parfait peut parfois être un défi. Dans cet article, nous vous partageons nos recommandations et conseils pour trouver les meilleurs accords vin et rôti de dinde, afin d’enchanter vos papilles et sublimer votre repas. …

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vignoble

Comment faire du vin blanc doux ?

Le vin blanc moelleux ou liquoreux appelé aussi doux est un délicieux breuvage qui est apprécié par de nombreux amateurs de vin. Contrairement aux vins blancs secs, les vins blancs doux sont sucrés, ont une saveur plus fruitée et plus légère que ces confrères. Dans cet article, nous allons découvrir comment faire un délicieux vin …

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planche de charcuterie

Quel vin blanc avec charcuterie ?

Les planches à charcuterie sont amusantes, innovantes et il y différentes choses à grignoter comme le fromage, le pain, les viandes, la confiture et de la moutarde par exemple. Le plateau est emprunt de différentes saveurs et textures qui le rendent simple à servir et agréable à picorer pour les invités avant un plat principal. …

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hamburger

Quel vin avec un burger ?

Du vin avec des hamburgers : Le style à prendre en compte  Cabernet Sauvignon Syrah/Shiraz Grenache/Garnacha Sangiovese Cabernet Franc Grüner Veltliner avec des hamburgers de poulet Rossese di Dolceacqua avec des hamburgers de poisson Vins orange ou Pinot Noir naturel avec des hamburgers végétariens Une brève histoire du burger Selon un vieux livre de recettes …

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raisins blancs

Comment faire du vin blanc

Lorsque vous étudierez la façon dont le vin blanc est fabriqué, vous verrez que ce n’est pas tout à fait la même chose que le vin rouge. Nous allons vous expliquer comment le vin blanc est produit à partir de raisins jusqu’à votre verre. Comment le vin blanc est-il fabriqué ? Un jugement erroné sur …

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